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做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(huái )山和薏米。用(🎉)(yòng )清水把陈(🏽)皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜(jiāng )，热锅，用姜块在(📲)锅上(shàng )擦(cā )一遍，放两勺油，待油六成热(➖)(rè )下鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水(😮)，放入煎(😻)煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮(zhǔ )沸，转中小火煲一个半(✌)小时，下(xià )盐调味即(📬)可品(🐝)尝。[展开全部]
做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(huái )山和薏米。用(🎉)(yòng )清水把陈(🏽)皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜(jiāng )，热锅，用姜块在(📲)锅上(shàng )擦(cā )一遍，放两勺油，待油六成热(➖)(rè )下鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水(😮)，放入煎(😻)煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮(zhǔ )沸，转中小火煲一个半(✌)小时，下(xià )盐调味即(📬)可品(🐝)尝。[展开全部]
